Originaire du Moyen-Orient et du Maghreb, la Feuille de Brick artisanale a conquis le public français qui l'utilise dans la préparation de chaussons, aumônières, cigares, cornets, papillotes…  !

Pratiques et diététiques (57 kcal pour une feuille), Les feuilles de bricks se transforment au gré de vos recettes, d'autant que  toutes les garnitures, sucrées ou salées, lui conviennent.