5 feuilles de Brick Croustipate 4 grosses oranges 5 grosses cuillères à café de Nutella 1 cuillère à café de fleur d’oranger 40 g de beurre fondu Sel, poivre
Préchauffez le four à 180°C .Sortez le beurre du réfrigérateur. Déposez une feuille de brick sur une feuille de papier de cuisson, badigeonnez-la de beurre fondu. Faites la même chose avec les autres feuilles de brick en les superposant. Ne beurrez pas la dernière. Déposez les bricks dans un plat à tarte, appuyez bien pour qu’elles épousent la forme du moule. Faites cuire au four pendant 15 minutes. Epluchez les oranges, enlevez bien la peau blanche et coupez en tranches fines. Sur la tarte précuite, déposez, une couche de tranches d’orange, puis des grosses noisettes de Nutella, rajoutez une couche d’orange, rajoutez du Nutella, finissez par une couche d’orange et arrosez de fleur d’oranger.
Astuce recette
Vous pouvez rajouter quelques feuilles de menthe ciselées pour apporter un peu de fraîcheur.