Préchauffez le four à 180°C (th.6). Coupez l'ananas en rondelles. Tapissez en un plat rond, saupoudrez de sucre vanillé. Faites cuire les fondants en suivant les indications inscrites sur l’emballage. Quand les fondants sont cuits et tièdes, démoulez-les et déposez-les doucement sur les rondelles d'ananas en les rapprochant. Dans une petite casserole, faites chauffer le rhum, puis versez-le sur le plat. Grattez une allumette et flambez le tout. Bon anniversaire !
Astuce recette
Vous pouvez bien sûr faire un gâteau géant en multipliant les fondants les uns à côté des autres et remplacer les fruits par de la glace, des sorbets ou même d’autres fruits.