Recettes  

  • Tartelettes topinambours, foie gras

  • Baklava aux pommes, amandes et eau de fleur d'oranger

  • Tartelettes croquantes à l'asiatique

  • Petite sardine farcie toute croustillante

  • Bouchées de noix de Saint-Jacques cuites ou crues

  • Croustillants de carottes confites au miel et au cumin

  • Cigarettes à la crème de marrons

  • Croustillant de rouget au caviar d’aubergines

  • Tartelettes au carambar

  • Tartelettes carrées au carpaccio de pêche et melon