Les seules pâtes au beurre frais
Feuilletée, un modèle de croustillance

Son feuilletage est une véritable surprise, il explose dans la bouche et fond ensuite sur la langue. A la fois aérée et épaisse, la «Feuilletée» est le résultat du savoir-faire Croustipate basé sur l’élaboration d’une pâte multi-feuillets et une recette authentique et unique au beurre frais.

 

La nouvelle recette au beurre frais donne un goût de beurre fin intense, spécifique des pâtes à tarte faîtes maison. Le résultat est impeccable : un feuilleté aérien, croustillant et savoureusement doré.

Feuilletée au Beurre Frais

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Conseils d'utilisation

Précautions: cette pâte de qualité unique est élaborée avec du beurre frais (celui que nous avons dans notre réfrigérateur), sortez-la au dernier moment du réfrigérateur pour ne pas faire fondre le beurre et travailler la pâte plus facilement.
Si votre pâte devient un peu collante, remettez-la au réfrigérateur quelques minutes.
- Préchauffez votre four à 210°C (Th.7) 10 minutes environ.
- Déroulez la pâte dans votre moule avec sa feuille de cuisson. Si vous n'utilisez pas la feuille de cuisson, n'oubliez pas de graisser ou de fariner légèrement votre moule.
- Garnissez votre pâte avec la recette de votre choix (salée ou sucrée). Faites cuire 30 min environ à 210°C (Th.7).

Avantages de la Feuilletée

Une qualité de pâte unique :

- Au beurre frais: Celui que vous retrouvez en magasin et que vous utilisez chez vous. La qualité unique du beurre frais apporte un bon goût de beurre fin intense, réellement différent. La nouvelle recette de pâte feuilletée Croutipate vous fera (re)découvrir le vrai goût du beurre et des pâtes à tarte faîtes maison.

Les autres pâtes industrielles au beurre, sont elles fabriquées à partir de beurre concentré.

- Epaisse : 280g pour vous garantir générosité et résultat réussi. Les pâtes Croustipate sont adaptées aux garnitures juteuses.

- Sans conservateur artificiel, sans matières grasses hydrogénées.

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