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Brisée sans gluten et sans lactose

Recettes de saison avec ce produit
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Conseils d'utilisation
- Déroulez la pâte.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Disposez la pâte avec son papier cuisson dans un moule à tarte.
- Piquez avec la fourchette.
- Garnissez avec la préparation et les ingrédients de votre choix.
- Enfournez et laissez cuire 20/30 minutes environ à 200°C.
Les plus de la Brisée sans Gluten

Le développement des pâtes à tarte et pâtes à pizza sans gluten a imposé des années de recherche.
 

Croustipate s’est entourée des meilleurs spécialistes, pâtissiers et nutritionnistes, pour mettre au point des recettes répondant aux consommateurs les plus exigeants.
 

Les produits sans gluten de Croustipate sont aujourd’hui une réponse nouvelle aux attentes des personnes cœliaques, et plus globalement celles intolérantes au gluten et au lactose.
 

Cette avancée a conduit à substituer aux farines de blé, naturellement riches en gluten et en protéines, une composition d’autres farines riches en amidon, telles que le maïs, le riz, ou encore de sarrasin, de lin et de millet. D’autres ingrédients enrichissent cette recette, telles que des fibres de chicorée, de petits pois, ou des protéines de pomme de terre.
 

Ces produits sont de qualité irréprochable du point de vue sanitaire et nutritionnelIls ont été validés par des experts indépendants de l’AFDIAG (Association Française des Intolérants au Gluten).

 

- Sans Gluten
- Sans lactose
- Atelier de production dédié Sans Gluten
- Certification Afdiag

 

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