Finger Pizzas

TYPE
Apéritifs
DIFFICULTE
Débutant
CUISSON
10 minutes
PREPARATION
15 minutes
Catégories
Entre amis / en famille
Printemps
Eté
Automne
Hiver
La pâte à Pizza Bio
Recette réalisée avec :
La pâte à Pizza Bio
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Les ingrédients
Pour 6 personnes
Pâte à pizza Bio Croustipate
1 grosse tomate
2 cuillère à café de concentré de tomate
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
100g de mozzarella
2 cuillère à soupe de câpres
100g filet de thon à l'huile
1 feuille de laurier
50g de champignons
Sel, Poivre
Préparation separateur
Réduire la tomate, l'ail et le concentré de tomate en purée à l'aide d'un mixer
Faire revenir dans le l'huile d'olive et la feuille de laurier, saler et poivrer
Couper les champignons en fines lamelles et les faire rôtir au four (ou faire revenir dans une poêle)
A l'aide d'un emporte-pièce ou un bol, former des disques avec la pâte Croustipate
Au milieu et sur le diamètre du disque, disposer un peu de votre sauce tomate réduite, champignons, thon, câpres et mozzarella
Rabattre les extrémités
Mettre au four pendant 4/6 min à 220°
Les + du chef

Recette réalisée par @avos_assiettes

TEMPERATURE
220°C

TEMPS DE CUISSON
10 minutes

DUREE DE PREPARATION
15 minutes
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