Mini buns façon bolonaise

TYPE
Apéritifs, Entrées, Plats
DIFFICULTE
Débutant
CUISSON
15 minutes
PREPARATION
20 minutes
Catégories
Au quotidien
Entre amis / en famille
Repas de fêtes
Eté
La Pâte à Pizza Très Grande et Épaisse
Recette réalisée avec :
La Pâte à Pizza Très Grande et Épaisse
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Les ingrédients
Pour 4 personnes
1 pâte à pizza Croustipate
Bolognaise aux protéines de soja
1 cuillère à soupe de lait végétal
Graines (pavot, tournesol, sésame, courge,...)
Préparation separateur
Préchauffer le four à 200°C (th.6/7).
Cuire la bolognaise.
Couper la pâte en carrés de 9x9 cm ou 10x10 cm environ. Placer 2 bonnes cuillères à café de farce au centre. Replier les bords des carrés au centre. Bien souder.
Placer les boules de pâte (bords repliés en dessous) sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner d'un peu de lait végétal et parsemer de graines.
Enfourner 12-15 minutes selon les fours.
Les + du chef

Recette réalisée par @la_gourmandise_selon_angie.

TEMPERATURE
200°C

TEMPS DE CUISSON
15 minutes

DUREE DE PREPARATION
20 minutes
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