Tarte au saumon, cabillaud et épinards

TYPE
Entrées, Plats
DIFFICULTE
Débutant
CUISSON
50 minutes
PREPARATION
20 minutes
Catégories
Au quotidien
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Printemps
La pâte Feuilletée Bio
Recette réalisée avec la pâte :
La pâte Feuilletée Bio
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Les ingrédients
Pour 4 personnes
1 pâte Feuilletée Bio Croustipate
4 oeufs
250 g de crème épaisse
200 g de lait
2 cuillères à café de curry en poudre
2 belles tranches de saumon fumé
1 morceau de dos de cabillaud frais
250 g de feuilles d’épinards frais
Quelques tomates cerises
Sel, Poivre
Préparation separateur
Préchauffer le four à 200°C. Etaler la pâte dans un moule à tarte en laissant le papier cuisson.
Dans un récipient battre les oeufs avec la crème et le curry en poudre. Saler et poivrer si besoin.
Sur le fond de tarte, déposer les feuilles d’épinards et recouvrir avec les poissons préalablement découpés en morceaux. Recouvrir d’épinards et verser l’appareil oeufs crème sur le dessus.
Déposer les tomates cerises et enfourner pour 50 mn de cuisson environ.
Les + du chef

Recette réalisée par @celinblog

TEMPERATURE
200°C

TEMPS DE CUISSON
50 minutes

DUREE DE PREPARATION
20 minutes
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