Tarte aux noix caramélisées et poires

TYPE
Desserts
DIFFICULTE
Débutant
CUISSON
45 minutes
PREPARATION
30 minutes
Catégories
Entre amis / en famille
Automne
La pâte Sablée au Beurre Frais
Recette réalisée avec la pâte :
La pâte Sablée au Beurre Frais
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Les ingrédients
Pour personnes
Pâte sablée
2 poires
250g de noix décortiquées
100g de beurre
45g de sucre
2 cs de crème
1 cs de miel
Préparation separateur
Préchauffer le four à 180°C.
Dérouler la pâte dans un plat à tarte, la faire précuire pendant 15 minutes avec une feuille de cuisson par-dessus et des billes en céramique ou des haricots.
Dans une casserole, mettre le beurre, le sucre, le miel et la crème. Porter à ébullition en remuant.
Ajouter les noix légèrement concassées et mélanger.
Répartir ce mélange sur la pâte.
Eplucher, épépiner et couper les poires en petits morceaux.
Placer les morceaux sur la tarte.
Enfourner pendant 40 à 45 minutes.
Les + du chef

Recette réalisée par @helcuisine

TEMPS DE CUISSON
45 minutes

DUREE DE PREPARATION
30 minutes
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