Tarte fine aux pommes de terre et patates douces

TYPE
Plats
DIFFICULTE
Débutant
CUISSON
30 minutes
PREPARATION
15 minutes
Catégories
Au quotidien
Automne
Tarte Fine
Recette réalisée avec la pâte :
Tarte Fine
En savoir plus
Les ingrédients
Pour 4 personnes
Tarte Fine Croustipate
1 petit pot de crème fraîche épaisse
1 cs de moutarde à l’ancienne
3 pommes de terre
2 patates douces
3 petits oignons blancs
quelques tranche d’Edam
sel, poivre
thym, persil
Préparation separateur
Préchauffer le four à 180°C. Directement sur la pâte brisée ( en gardant le papier cuisson ) étaler la crème en couche épaisse. Ajouter la moutarde par dessus. Déposer les tranches fines de patates et d’oignon et par dessus le fromage. Terminer avec les arômates.
Déposer la tarte sur une grille et enfourner pour 30 mn de cuisson environ.
A la sortie du four parsemer avec du persil frais et déguster !
Les + du chef

Recette réalisée par @celinblog

TEMPS DE CUISSON
30 minutes

DUREE DE PREPARATION
15 minutes
Vous aimerez aussi separateur

Tarte fine aux aubergines

Tartes fines chèvre, miel et raisins rôtis

Tarte fine aux pommes de terre et patates douces

Tarte fine automnale

Tarte fine de châtaignes, foie gras poêlé et salade de mâche

Tarte fine avocat, pamplemousse et chair de crabe

Tarte fine au saint-marcellin