Logo Croustipate
svg Created with Sketch.
Pâtes à tarte
svg Created with Sketch.
Pâtes à pizza
svg Created with Sketch.
Pâtes biologiques
svg Created with Sketch.
Pâtes sans gluten
svg Created with Sketch.
Pâtes créatives
svg Created with Sketch.
Viennoiseries
noun_Crown_2649342 Created with Sketch.
Kit galette des rois
Retour

L'oranais revisité à la crème d'amande et chocolat

Facile
Shape Created with Sketch.
noun_Rolling Pin_1657548 Created with Sketch.
noun_Rolling Pin_1657548 Created with Sketch.
Temps
20 minutes

Les ingrédients

Carrés feuilletés Croustipate
4 carrés de pâte feuilletée Croustipate
3 jaunes d'oeufs
100g de beurre mou
100g de sucre en poudre
100g de poudre d'amande
20g d'amandes effilées
30g de chocolat noir concassé grossièrement
4 abricots frais

Préparation

noun_Temperature_3205039 Created with Sketch.

Température

180°C
noun_hourglass_160360 Created with Sketch.

Temps de cuisson

20min
noun_hours_2181235 Created with Sketch.

Durée de préparation

20min
Préchauffez le four à 180°C.
Préparez la crème d’amande : fouettez le sucre en poudre avec les jaunes d’œufs. Ajoutez la poudre d’amande puis le beurre mou.
Disposez les carrés de pâte feuilletée sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé. Sur chaque carré de pâte, déposez en diagonal : de la crème d’amande, des pépites de chocolat, des amandes effilées et un demi abricot aux extrémités de cette diagonale.
Refermez en rabattant les coins « natures » au centre. Badigeonnez de jaune d’œuf et saupoudrez d’amandes effilées.
Enfournez et laissez cuire 20 minutes.

Les plus du chef

A déguster tiède.

Recette réalisée par @lavielilloise.

Vous aimerez aussi

Feuilleté de saumon fumé et herbes fraîches

Facile
Shape Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Temps
10 minutes

Pizza oignons confits et câpres

Facile
Shape Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Temps
20 minutes

LA FANTOME

Facile
Shape Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Temps
15 minutes
Découvrir nos recettes

Bon de réduction

Télécharger gratuitement un bon de réduction valable sur l'ensemble de nos crousti-produits
Télécharger le bon de réduction