Préchauffez votre four traditionnel à 220°C ou votre Air fryer à 200°C.
Déposez votre Pinsa Qualité comme à la Pizzeria Croustipate sur une plaque de four.
Etalez une couche de sauce tomate sur la Pinsa.
Enfournez la Pinsa pendant 4 à 6 minutes dans le four ou l'Air fryer pour obtenir une base croustillante. Le temps de cuisson peut être augmenté selon le four ou le type de garniture utilisé.
Sortez la Pinsa du four ou de l'Air fryer et garnissez la avec les tomates cerises, la burrata et les feuilles de basilic.
Ajoutez un filet d'huile d'olive.
Bon appétit !
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