Kit pizza Croustipate avec sauce aux Tomates de Provence: 1 pièce
Basilic : 1 bottes
Salami : 10 pièces
Olives noires : 60 g
Mozzarella : 1 pièce
Préparation
Temps de cuisson
20min
Durée de préparation
10min
Préchauffer le four à 220 °C (th. 7).
Couper le salami en tranches fines. Égoutter et trancher la mozzarella. Laver et effeuiller le basilic (garder les sommités pour la présentation), puis ciseler les feuilles.
Répartir la purée de tomates fraîches sur la pâte à pizza. Disposer ensuite les tranches de salami, de mozzarella, les olives et le basilic ciselé. Enfourner pendant 15 à 20 min.
A la sortie du four, décorer la pizza de sommités de basilic. Déguster aussitôt.
Les plus du chef
Vous pouvez également ajouter un peu d’origan et des champignons émincés.
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