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Facile
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Temps
15 minutes

Les ingrédients

Pâte à pizza fine et ronde OFG Croustipate
Pâte à pizza Bio Croustipate
1 grosse tomate
2 cuillère à café de concentré de tomate
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
100g de mozzarella
2 cuillère à soupe de câpres
100g filet de thon à l'huile
1 feuille de laurier
50g de champignons
Sel, Poivre

Préparation

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Température

220°C
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Temps de cuisson

10min
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Durée de préparation

15min
Réduire la tomate, l'ail et le concentré de tomate en purée à l'aide d'un mixer
Faire revenir dans le l'huile d'olive et la feuille de laurier, saler et poivrer
Couper les champignons en fines lamelles et les faire rôtir au four (ou faire revenir dans une poêle)
A l'aide d'un emporte-pièce ou un bol, former des disques avec la pâte Croustipate
Au milieu et sur le diamètre du disque, disposer un peu de votre sauce tomate réduite, champignons, thon, câpres et mozzarella
Rabattre les extrémités
Mettre au four pendant 4/6 min à 220°

Les plus du chef

Recette réalisée par @avos_assiettes

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