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Galette des rois au chocolat et orange

Facile
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Temps
15 minutes

Les ingrédients

Kit galette des rois Croustipate
1 kit galette des rois croustipate
100 g de beurre
1 œuf entier et 1 jaune d’œuf
1 orange
150 g de chocolat noir

Préparation

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Temps de cuisson

35min
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Durée de préparation

15min
Préchauffez votre four à 210°C.
Faites ramollir le beurre au micro-ondes.
Mélangez le beurre avec l’œuf entier.
Incorporez le mix frangipane.
Faites fondre le chocolat et ajoutez-le au mélange précédent.
Ajoutez également les zestes l’orange.
Déroulez une pâte feuilletée et posez-la sur une plaque de cuisson.
Répartissez le mélange chocolaté jusqu’à 2 cm du bord.
Coupez l’orange en morceaux et répartissez dans la galette.
Ajoutez la fève.
Etalez au pinceau un peu de jaune d’œuf sur le tour et déroulez la deuxième pâte sur la première et soudez les bords.
Dorez la pâte avec le jaune d’œuf et dessinez des motifs avec le dos de la lame de votre couteau.
Faites cuire votre galette pendant 25 minutes à 210°C.

Les plus du chef

Recette réalisée par @Helcuisine

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