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Pizza Bianca

Facile
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Temps
15 minutes

Les ingrédients

La boule à pizza Croustipate
15ml d’Huile d’olive à la truffe
100g de Fromage frais 7%
1 burrata 100g
1 courgette
Quelques feuilles de roquette
1 gousse d'ail
Sel et poivre

Préparation

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Température

230°C
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Temps de cuisson

15min
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Durée de préparation

10min
Préchauffez le four à 230°C.
Etalez la pâte à pizza à l’aide de vos mains sur une plaque munie de papier cuisson.
Enfournez la pâte 10 à 15 minutes
Dans un bol, mélangez le fromage frais et l’ail. Salez et poivrez.
Quand la pâte est cuite, répartissez le fromage frais en laissant 1 cm de bord libre.
Disposez la courgette, quelques feuilles de roquette et la burrata au centre.
Arrosez le tout d’huile d’olive à la truffe.
Régalez-vous !

Les plus du chef

Recette réalisée par @quitoquego

Pour une cuisson réussie de la pâte, mettez votre plaque de cuisson à préchauffer en même temps que le four.

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