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Tarte au saumon, cabillaud et épinards

Facile
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Temps
20 minutes

Les ingrédients

Pâte feuilletée bio Croustipate
1 pâte Feuilletée Bio Croustipate
4 oeufs
250 g de crème épaisse
200 g de lait
2 cuillères à café de curry en poudre
2 belles tranches de saumon fumé
1 morceau de dos de cabillaud frais
250 g de feuilles d’épinards frais
Quelques tomates cerises
Sel, Poivre

Préparation

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Température

200°C
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Temps de cuisson

50min
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Durée de préparation

20min
Préchauffer le four à 200°C. Etaler la pâte dans un moule à tarte en laissant le papier cuisson.
Dans un récipient battre les oeufs avec la crème et le curry en poudre. Saler et poivrer si besoin.
Sur le fond de tarte, déposer les feuilles d’épinards et recouvrir avec les poissons préalablement découpés en morceaux. Recouvrir d’épinards et verser l’appareil oeufs crème sur le dessus.
Déposer les tomates cerises et enfourner pour 50 mn de cuisson environ.

Les plus du chef

Recette réalisée par @celinblog

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