Logo Croustipate
svg Created with Sketch.
Pâtes à tarte
svg Created with Sketch.
Pâtes à pizza
svg Created with Sketch.
Pâtes biologiques
svg Created with Sketch.
Pâtes sans gluten
svg Created with Sketch.
Pâtes créatives
svg Created with Sketch.
Viennoiseries
noun_Crown_2649342 Created with Sketch.
Kit galette des rois
Retour

Tarte mirabelles verveine

Facile
Shape Created with Sketch.
noun_Rolling Pin_1657548 Created with Sketch.
noun_Rolling Pin_1657548 Created with Sketch.
Temps
25 minutes

Les ingrédients

Pâte sablée beurre frais Croustipate
1 Pâte Sablée Croustipate
1,25 kg de mirabelles de Lorraine
150 g de sucre en poudre
½ botte de verveine fraîche

Préparation

noun_hourglass_160360 Created with Sketch.

Temps de cuisson

25min
noun_hours_2181235 Created with Sketch.

Durée de préparation

25min
Préchauffez le four à 180 °C.
Dénoyautez les mirabelles.
Dans une poêle chaude, faites fondre le sucre jusqu'à obtenir un caramel. Ajoutez alors la verveine, puis les mirabelles et enrobez-les de caramel.
Faites-les cuire rapidement (environ 2 min) pour qu'elles perdent un peu de leur jus.
Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte, puis répartissez les mirabelles et leur jus de cuisson.
Faites cuire la tarte pendant 20 à 25 min.

Les plus du chef

N’utilisez pas des mirabelles trop mûres, ainsi elles tiendront mieux à la cuisson et leur légère acidité apportera un petit plus à ce dessert.

Vous aimerez aussi

Pizza Végétarienne

Facile
Shape Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Temps
15 minutes

Galette des rois

Facile
Shape Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Temps
30 minutes

Mini tatins de courge à l’érable et au thym

Facile
Shape Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Temps
20 minutes
Découvrir nos recettes

Bon de réduction

Télécharger gratuitement un bon de réduction valable sur l'ensemble de nos crousti-produits
Télécharger le bon de réduction