Logo Croustipate
svg Created with Sketch.
Pâtes à tarte
svg Created with Sketch.
Pâtes à pizza
svg Created with Sketch.
Pâtes biologiques
svg Created with Sketch.
Pâtes sans gluten
svg Created with Sketch.
Pâtes créatives
svg Created with Sketch.
Viennoiseries
noun_Crown_2649342 Created with Sketch.
Kit galette des rois
Retour

Tartelette façon banoffee

Facile
Shape Created with Sketch.
noun_Rolling Pin_1657548 Created with Sketch.
noun_Rolling Pin_1657548 Created with Sketch.
Temps
20 minutes

Les ingrédients

Croustipate
Pâte Brisée au Beurre Frais Croustipate
Bananes : 3 pièces
Crème liquide entière : 15 cl
Sucre glace : 20 g
Confiture de Lait : 100 g
Chocolat noir : 50 g

Préparation

noun_hourglass_160360 Created with Sketch.

Temps de cuisson

15min
noun_hours_2181235 Created with Sketch.

Durée de préparation

20min
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
Disposer la pâte brisée dans des moules individuels et foncer la pâte. Disposer ensuite sur chacune un disque de papier sulfurisé et le garnir de billes de cuisson ou de fruits secs.
Enfourner à 180 °C pendant 15 min.
Laisser refroidir et enlever les billes de cuisson.
Monter la crème à l'aide d'un fouet électrique. Ajouter le sucre glace et fouetter à nouveau rapidement, puis conserver au frais.
Éplucher les bananes et les couper en rondelles.
Râper le chocolat noir.
Garnir les tartelettes de confiture de lait, puis disposer les rondelles de bananes dessus. Recouvrir ensuite l'ensemble de crème chantilly, puis parsemer celle-ci de chocolat noir râpé.
Conserver les tartelettes au frais jusqu'à la dégustation.

Les plus du chef

Pour une recette plus « estivale », vous pouvez remplacer les bananes par des fruits rouges frais.

Vous aimerez aussi

Fingerfood Superbowl

Facile
Shape Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Temps
20 minutes

L’ETOUFFEE

Facile
Shape Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Temps
44 minutes

La tarte aux restes

Facile
Shape Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Temps
10 minutes
Découvrir nos recettes

Bon de réduction

Télécharger gratuitement un bon de réduction valable sur l'ensemble de nos crousti-produits
Télécharger le bon de réduction