Logo Croustipate
svg Created with Sketch.
Pâtes à tarte
svg Created with Sketch.
Pâtes à pizza
svg Created with Sketch.
Pâtes biologiques
svg Created with Sketch.
Pâtes sans gluten
svg Created with Sketch.
Pâtes créatives
svg Created with Sketch.
Viennoiseries
noun_Crown_2649342 Created with Sketch.
Kit galette des rois
Retour

Fingerfood Superbowl

Facile
Shape Created with Sketch.
noun_Rolling Pin_1657548 Created with Sketch.
noun_Rolling Pin_1657548 Created with Sketch.
Temps
20 minutes

Les ingrédients

Pâte à pizza XXL OFG Croustipate
Mini buns façon bolonaise
Pâte à pizza très grande et très épaisse
Bolognaise aux protéines de soja
1 cuillère à soupe de lait végétal
Graines (pavot, tournesol, sésame, courge,...)
Gaufres aux champignons et olives
Pâte à pizza très grande et très épaisse
2 champignons de Paris
3-4 olives noires
Une dizaine de cuillères à café de sauce tomate
Origan
Basilic
Mini roulés à la tapenade d'olives noires
Pâte à pizza très grande et très épaisse
Tapenade d'olives noires

Préparation

noun_hourglass_160360 Created with Sketch.

Temps de cuisson

20min
noun_hours_2181235 Created with Sketch.

Durée de préparation

20min
Gaufres aux champignons et olives
Détailler la pâte à pizza en 20 disques de 4 - 5 cm de diamètre. Sur la moitié des disques, déposer une cuilère à café de sauce tomate, puis 2 ou 3 fines lamelles de champigons et quelques morceaux d'olives. Saupoudrer d'herbes.
Placer sur chaque disque, un second disque de pâte. Attention à bien souder les bords.
Chauffer le gaufrier, puis poser les disques de pâte au centre du moule. Refermer le gaufrier et alisser cuire 5 bonnes minutes, jusqu'à ce que les gaufres soient bien dorées.
Mini roulés à la tapenade d'olives noires
Préchauffer le four à 200°C (th.6/7).
Couper une pâte de 26x10 cm environ. Déposer sur la pâte une bonne couche de tapenade.
Rouler la pâte pour former un long boudin en escargot.
Placer au frais une vingtaine de minutes pour que la pâte durcisse un peu.
Sortir du réfrigérateur, couper des fines lamelles de 4 cm d'épaisseur.
Placer les roulés sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour 15 minutes, puis servir tiède.
Mini buns façon bolonaise
Cuire la bolognaise.
Couper la pâte en carrés de 9x9 cm ou 10x10 cm environ. Placer 2 bonnes cuillères à café de farce au centre. Replier les bords des carrés au centre. Bien souder.
Placer les boules de pâte (bords repliés en dessous) sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner d'un peu de lait végétal et parsemer de graines.
Enfourner 12-15 minutes selon les fours.

Les plus du chef

Recette réalisée par @la_gourmandise_selon_angie

Vous aimerez aussi

Tartelette aux poires et crémeux chocolat

Moyen
Shape Created with Sketch.
Shape Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Temps
20 minutes

Carrés feuilletés au chèvre frais et aux herbes

Facile
Shape Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Temps
15 minutes

Quiche au saumon et marrons

Facile
Shape Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Shape Copy Created with Sketch.
Temps
15 minutes
Découvrir nos recettes

Bon de réduction

Télécharger gratuitement un bon de réduction valable sur l'ensemble de nos crousti-produits
Télécharger le bon de réduction