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La Grasse Matinale

Facile
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Temps
15 minutes

Les ingrédients

Pâte feuilletée beurre frais Croustipate
3 œufs
25cl crème fraiche liquide
1 paquet de lardons
200g champignon de paris
1 oignon
Gruyère râpé
Quelques pommes de terre

Préparation

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Température

200°C
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Temps de cuisson

30-40min
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Durée de préparation

15min
Préchauffer le four à 200°C.
Découper à la mandoline les pommes de terre en rondelles très fines.
Émincer les champignons et l'oignon.
Dans un saladier, battre les 3 oeufs avec la crème liquide.
Ajouter es lardon, les champignons, l'oignon, le gruyère râpé et les patates.
Dérouler la pâte feuilleté dans un moule.
Verser l'appareil sur le fond de tarte et enfourner pour 40 minutes au four

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